Wie alles begann
Im Jahr 2006 kam die erste Beauceron-Hündin auf den Familienbetrieb – und damit war der Funke gezündet. Einige Jahre später, mit gerade einmal 19 Jahren, kaufte Amandine Gastal ihren ersten Hund mit Stammbaum. Er hieß Élan, und genau dieser Name wurde zum Kennel-Affix: die Bergerie d'Élan war geboren.
Während ihrer landwirtschaftlichen Ausbildung (BPREA) absolvierte Amandine ein Praktikum im Doubs. Dort lernte sie das Ausbilden von Beaucerons kennen und erkannte schnell, wie wertvoll diese Hunde beim Treiben von Rindern und Schafen sein können. 2012 gab es den ersten Wurf, und 2014 trat sie offiziell in den Familienbetrieb ein und startete den Bereich der caninen Selektion.
Selektion im Dienst der Arbeit
Bei der Zuchtwahl geht hier nichts dem Zufall überlassen. Der GAEC des Coulons betreibt bereits seit Jahren eine gezielte Selektion bei seinen 700 Lacaune-Schafen. Amandine überträgt diese erprobten Methoden nun auf die Hundezucht – mit dem Ziel, Tiere zu entwickeln, die problemlos große Herden führen können.
Zwei Anforderungen stehen dabei im Vordergrund: das Rassestandard einzuhalten und gleichzeitig die Ausbildungseignung zu fördern. Alle Elterntiere werden auf Hüft- und Ellbogendysplasie geröntgt und einem Hörtest unterzogen. Jeder verkaufte Hund besitzt einen Stammbaum – eine wichtige Absicherung für anspruchsvolle Käufer.
Warum gerade der Beauceron?
Der Beauceron ist der größte französische Hirtenhund. Er ist seinem Besitzer gegenüber sehr verbunden und hat einen ausgeprägten Willen zu gefallen. Zwar gilt er im Vergleich zum Border Collie als weniger präzise, doch beim Führen großer Herden spielt er seine wahren Stärken aus.
Hinzu kommt seine imposante Erscheinung: Er wirkt einschüchternd und eignet sich hervorragend als Wachhund – besonders in abgelegenen Gegenden ein echter Vorteil. Bemerkenswert: Ein einziger gut ausgebildeter Beauceron reicht aus, um 700 Schafe zu treiben.
Im Stall und auf dem Feld
Der GAEC des Coulons ist ein echter Familienbetrieb. Amandine arbeitet gemeinsam mit ihrer Mutter, ihrem Bruder und ihrer Schwester. Sie halten rund 700 Lacaune-Schafe, 60 Suffolk-Schafe und sechs Kühe. Die Schafe werden von September bis Mai gemolken, und die Milch geht an die Molkerei Papillon für den AOP Roquefort.
Auf dem Betrieb unterstützen zwei bis drei Hunde die Mitarbeiter täglich. Die Hundezucht bleibt dabei überschaubar: rund zehn Beaucerons, davon vier bis fünf Zuchthündinnen. Jede Hündin wirft einmal pro Jahr, und für die Belegung werden sorgfältig ausgewählte Rüden von außerhalb des Betriebs herangezogen.
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Verkauf, Ausbildung und Betreuung
Die Bergerie d'Élan bringt jährlich zwischen 30 und 40 Welpen auf den Markt. Die Welpen werden mit zwei Monaten abgegeben, zu einem durchschnittlichen Preis von rund 1.700 Euro inkl. MwSt. Käufer kommen aus ganz Frankreich, aus Europa und mitunter sogar aus den USA.
Der Großteil der Welpen – zwischen 50 und 70 Prozent – geht an landwirtschaftliche Betriebe: Schäfer, Rinder- und Ziegenhalter oder auch Geflügelzüchter. Amandine legt großen Wert darauf, dass der ursprüngliche Züchter die Ausbildung selbst beginnt. Wer gemeinsam mit seinem Hund lernt, erzielt nachhaltigere Ergebnisse als jemand, der ein fertig ausgebildetes Tier kauft.
Bis ein Beauceron vollständig einsatzbereit ist, dauert es zwei bis drei Jahre. Amandine empfiehlt praktische Übungseinheiten mit hundegewöhnten Schafen. Sie bietet außerdem einen lebenslangen Support an: Ausbildungsberatung, Rücknahme oder Weitervermittlung bei Bedarf. Ein Züchter, der nach zehn Jahren für einen neuen Hund zurückkommt – das ist für sie das schönste Kompliment überhaupt.
Anerkennung und Ausblick
In dreizehn Jahren hat sich die Bergerie d'Élan einen ausgezeichneten Ruf erarbeitet. Der Betrieb wurde bereits zweimal zum besten Beauceron-Züchter Frankreichs gewählt. Im Jahr 2025 errangen drei seiner Hunde den Titel „Französischer Champion konform zum Rassestandard". Im selben Jahr wurde der Betrieb für den renommierten Salon de l'Agriculture 2025 ausgewählt.
Wer einen robusten Hütehund sucht, der eng mit seinem Besitzer arbeitet und mühelos große Herden führt, sollte den Beauceron der Bergerie d'Élan genauer unter die Lupe nehmen. Fragen zur Ausbildung oder zum Kaufprozess beantwortet das erfahrene Team des Betriebs gerne – Leidenschaft und jahrelanges Fachwissen sprechen dabei für sich.
